• Nutrição
  • Pasto bem cuidado pode reduzir em até 12% as emissões de metano da pecuária

    09/12/2021
    Além de ajudar no sequestro de carbono, pasto de qualidade também diminui fermentação entérica dos animais

    Dentre todas as alternativas existentes para reduzir as emissões de metano do rebanho bovino, como enzimas e aditivos incluídos na ração animal, a maior contribuição talvez esteja em um processo mais elementar da criação de gado: o manejo de pastagens. Um pasto bem cuidado pode significar até 12% menos de emissões do gás formado no processo de digestão dos animais, de acordo com estudos.

    Muitos desses trabalhos são concentrados em pecuária leiteira e em países de clima temperado, mas podem ser um indicativo do potencial da pecuária de corte na redução dos níveis de metano na atmosfera, diz o professor do departamento de zootecnia da Universidade Federal do Mato Grosso (UFMT), Luciano Cabral.

    “Do ponto de vista nutricional, comparando uma forrageira não devidamente manejada com uma manejada adequadamente, e que proporciona ao animal um maior consumo de lâmina foliar vede, que seria aparte mais nutritiva da planta, provavelmente se tenha menor teor de fibra e maior quantidade de carboidratos solúveis. Só olhando para isso, a gente já pode fazer algumas inferências sobre o processo fermentativo”, explica Cabral.



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