Pietro Massari*

Segundo o Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, probióticos são cepas de micro-organismos vivos e viáveis que atuam auxiliando a recomposição da microbiota do trato digestivo dos animais, diminuindo os micro-organismos patogênicos ou indesejáveis.

De acordo com o uso e resultados a campo, quanto maior o desafio mais significativo serão os resultados. São exemplos de alto desafio o estresse na fase inicial de bezerros em aleitamento, vacas produtoras de leite e animais em confinamento.

No caso de bezerros em fase inicial de aleitamento, os probióticos bacterianos habitam o intestino com bactérias benéficas que auxiliam na melhora da permeabilidade da mucosa intestinal, contribuem na ativação do sistema imune e previnem a colonização por patógenos causadores de diarreia. Por meio desses benefícios, os bezerros têm melhor desenvolvimento, melhor ganho de peso e consequentemente desmamam mais pesados.

No caso de vacas produtoras de leite, os probióticos podem atuar de quatro maneiras principais:

• Exclusão competitiva por sítios de ligação e nutrientes, quanto maior o número de bactérias benéficas menor o número das que podem prejudicar o animal
• A síntese de bacteriocinas é a capacidade de inibir a multiplicação de micro-organismos patogênicos
• Ativação do sistema imune pela interação com as placas de Peyer e as células epiteliais intestinais
• Prevenção de acidose pode ser atribuída a ação das leveduras, mesmo sendo um ambiente anaeróbio, a fração gasosa no rúmen contém de 0,5 a 1% de oxigênio. O consumo de oxigênio pelas leveduras favorece o crescimento de bactérias que atuam na degradação de carboidratos estruturais, no caso as celulolíticas e as bactérias utilizadoras de lactato.

Por meio dos benefícios acima, a Ourofino possui o Probios Precise, um aditivo probiótico que possui em sua composição três cepas exclusivas de Enterococcus faeciume e a levedura Saccharomyces cerevisiae.

Com isso, o uso de aditivos probióticos como o Probios Precise traz benéficos aos animais de produção de diversas formas: auxilia na melhora da saúde ruminal e intestinal, aumenta a longevidade e incrementa os resultados.

A administração do Probios Precise deve ser realizada preferencialmente no primeiro trato do dia, na dose de dois gramas por animal por dia.

A sugestão de uso dos probióticos segue o esquema a baixo:

A administração dos probióticos nesse sistema tem os benefícios:

• Melhora na saúde ruminal e intestinal
• Melhora de digestibilidade e aproveitamento dos nutrientes
• Melhor desenvolvimento dos bovinos

*Pietro Massari é analista técnico na Ourofino saúde animal

Fonte: Boletim Ourofino